Epilepsi ve Beslenme

Sağlıklı beslenme, hastalıklardan bağımsız olarak her birey için önemlidir ve tıp çevreleri tarafından da önerilmektedir. Günümüzde genel sağlık durumuna etki eden beslenmenin birçok hastalıkla mücadeledeki olumlu etkisi bilimsel araştırmalarla da kanıtlanmıştır. Beslenmenin epilepsi hastalığı ya da nöbetler ile doğrudan bir bağlantısı bulunmamakla birlikte hastaların, dengeli ve kilo kontrolü yapabildikleri bir yaşam biçimine sahip olmaları tedavilerinden alacakları verimi de arttırabilir. Genel sağlık durumuyla birlikte epilepsiyi de etkileyecek temel beslenme önerileri ise şu şekildedir:

• Kan şekerinin dengede olması epilepsi hastaları için de önem taşır. Bu nedenle kan şekerinde ani yükselmelere neden olabilecek şekerli gıdalardan kaçınılması, bunların yerine az şekerli ve tahıl açısından zengin besinlerin tercih edilmesi,
• Öğünlerde vücudun ihtiyacı olan sağlıklı yağ tercih edilmesi. Bu yağlara; zeytinyağı, Omega 3 ve Omega 9 kaynağı balık vb. örnekler verilebilir.
• Epilepsi nöbetlerini tetikleyebileceği öngörüsüyle alkol içeren içeceklerin tüketilmemesi,
• Bilimsel olarak kanıtlanmamış olsa da kafein (çay, kahve, kakao vb.) içeren içeceklerin aşırı tüketilmemesi (makul miktarlarda tüketilebilir),
• Tedavide kullanılan ilaçlarla etkileşime girebilecek besinlerin doktor önerisi ve denetimi ile kontrollü bir şekilde tüketilmesi,
• Beslenmede; kalsiyum, sodyum ve magnezyum açısından zengin kuru baklagillerin, tam tahıllı ürünlerin ve yeşil yapraklı sebzelerin tercih edilmesi,
• Vücuda besinler aracılığıyla yeterli vitamin alımının sağlanması gerekmektedir.

KAYNAKLAR: https://www.epilepsysociety.org.uk/diet-and-nutrition#.WFKFALKLSM8, http://www.epilepsy.com/get-help/managing-your-epilepsy/managing-triggers/tips-lifestyle-modification/diet